Per te gjithe ne qe pushimet e ketyre viteve te fundit i kemi kaluar ne Greqi, na ka rene rasti te freskohemi me nje garnita te thjeshte. Ne ndryshim nga greket, qe ne shumicen e rasteve i bejne granitat me makineri, une po e thjeshtoj pak, por pa humbur ate shijen fantasike freskuese.
E para e punes duhet te beni nje gote caj, nuk ka rendesi cfare lloji, ndoshta caj limoni. Lereni te ftohet. Ne nje xhesve te vogel shtoni nja 2-3 luge leng limoni dhe nja 3-4 luge sheqer. Ne zjarr te ulet, trazojeni limonin deri sa te tretet sheqeri. Miksojeni me cajin e ftohur dhe hidheni ne nje ene me kapak.
Vendoseni ne ngrirje, rreth 3 ore, nxireni dhe me pirun shperbeheni deri sa te marri ate formen e kristalit qe ka granita. Vendosni ne ngrirje per rreth 2 ore te tjera dhe miksojeni prape.
Para se ta sherbeni (nese do ta beni menjehere) copetojeni me pirun dhe hidheni ne kupa. Nga ana tjeter, nese e sherbeni me vone, hiqeni nga ngrirja, vendosni ne frigorifer per 30 minuta qe te zbutet pak dhe sherbejeni.
Show Comments (0)